マドレーヌ

マドレーヌの充填

マドレーヌをカップや型へ簡単に定量充填することができるパズル充填機の機能と使い方を紹介しています。

マドレーヌの生地をカップや型へ小分け充填するときは
パズル充填機(RD703+RU01)または
オールエアピストン充填機(PSZD)がおすすめです。

マドレーヌの生地をカップや型へ小分け充填するときは、パズル充填機またはオールエアピストン充填機がおすすめです。パズル充填機(RD703+RU01)はロータリー式の充填機で、ホッパーに充填物を投入し、充填開始スイッチを押すと設定した量が自動で容器や型に注入されます。手元のボタンで操作ができる充填ガンをオプションで付けることも可能です。機械の大きさは家庭用電子レンジくらいのサイズなので場所を取りません。また、専用ヘッドを交換すれば液体充填・粉体充填もできるので、1台の充填機でプリン・ジャム・粉の充填を行いたい方はパズル充填機がおすすめです。
また、オールエアピストン充填機(PSZD)はピストン式の充填機で、マドレーヌの生地の気泡を多く残したい場合はこちらの充填機の方が向いている場合もあります。マドレーヌの生地の質感や充填作業の環境によって最適な製品が異なりますので、充填テストや現場でのデモンストレーションをさせていただき、担当営業マンが最適な製品をご提案します。

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マドレーヌをカップに充填(充填ガン仕様)

マドレーヌをカップに充填(充填ガン仕様)

マドレーヌ生地を型に充填(二分岐仕様)

マドレーヌ生地を型に充填(二分岐仕様)

充填に適したナオミ製品