コマクリーン(除菌剤)
- 除菌剤
- チューブ専用除菌
- クリーナー
チューブ専用の濃縮タイプの除菌剤です。簡単にしっかり除菌してくれるので、毎日のお手入れが安心です。
コマパンチ(洗浄剤)でチューブ内の充填物を除去してから、コマクリーン(除菌剤)入りのお湯で循環洗浄し、翌日の作業まで漬け置きをする工程がおすすめです。さまざまな細菌に対して優れた抗菌性があり、燃焼時にダイオキシンを発生させないハロゲンフリーの抗菌剤を使用しています。また、防錆性があるため、ほとんどの金属を腐食させません。1kgレギュラーサイズのほかに、毎日使っても2~3ヶ月使用できるお徳な10kg大容量タイプや、チューブクリーナーとしてはコマパンチ(洗浄剤)・コマクリーン(除菌剤)・チューブブラシがセットになった「チューブクリーナー3点セット」もあります。
使用方法
- STEP1 すすぎ洗い
-
お湯で循環すすぎ洗いをしっかりとしてください。
チューブ内に残留固形物がある場合 STEP1「すすぎ洗い」の次工程に「チューブブラシで除去」を行います。
油などの汚れがひどい場合 STEP1「すすぎ洗い」の次工程に「コマパンチ」をチューブブラシにつけてチューブ内をブラッシングして下さい。
- STEP2 除菌
- バケツの1/3ほどのお湯を用意し、汚れによって100倍~500倍に希釈したコマクリーンが入ったお湯で除菌してください。コマクリーンの目安はお湯6リットルにコマクリーン約20ccをご使用ください。
- STEP3 すすぎ洗い
- お湯で循環すすぎ洗いをしっかりとしてください。
- STEP4 乾燥
- しっかりと乾燥させてください。
一般的な食品工場向けの洗浄剤との抗菌力比較
細菌及び真菌に対する抗菌力(数値が小さいほど抗菌力に優れている) 各種細菌及び真菌に対する最小発育阻止濃度(MIC)
菌 種 | MIC ppm(有効成分) | |
コマクリーン |
一般的洗浄剤 (塩化ベンザルコニウム10%液) |
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大腸菌 | 9.6 | 39.0 |
黄色ブドウ球菌 | 2.4 | 5.0 |
緑膿菌 | 75.0 | 156.5 |
黒カビ | 153.6 | 1280.0 |
青カビ | 37.5 | 160.0 |
シャーレによる大腸菌培養比較結果
コマクリーン
塩化ベンザル
コニウム10%液
各試料を0.1%づつ加えた培地に大腸菌試料液を添加し 36℃/48時間の培養を行ったシャーレの比較
試験方法:防菌防黴ハンドブック(技術堂出版)に記載の最小発育阻止精度試験法に準じて設定
培 地:普通ブイヨン液体培地供試菌数:約106個/ml
製品仕様
製品名 | コマクリーン(除菌剤) |
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成分 | カチオン界面活性剤、高級アルコール系界面活性剤、ノ二オン系界面活性剤、金属封鎖剤 |
液性 | 中性 |
希釈倍率 | 100倍~500倍 |
ラインナップ |
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対応機種 | 全機種 |
これらオプション品は弊社充填機のユーザー様に向けてご用意したものとなります。他社様の装置に対応する事は出来ませんのでご了承願います。(但し、シャット弁・自立式袋ホルダースタンドは除く)